建筑工程技术（大专）专业旨在培养掌握建筑工程技术、施工管理、工程经济等专业知识和实践能力的高级技术应用型人才。学生将学习建筑力学、建筑结构、土木工程施工技术、建筑工程计量与计价、建筑信息模型（BIM）技术等核心课程，并接受工程测量、施工组织设计、项目管理等实践训练。
毕业生能够在建筑施工企业、工程监理公司、房地产开发企业等单位从事施工技术、施工管理、工程预决算、工程监理等工作。随着建筑行业的持续发展，对建筑工程技术专业人才的需求稳步增长，该专业毕业生就业前景广阔，职业发展空间大。